意外と知らないフランチャイズ

最近注目のニュースなのですが、ポッカの堀雅寿社長が、香港のラーメンの店が盛況で、マカオなども視野に入れ、来年以降フランチャイズ化を図っていくとの考えを示しました。
よく耳にするフランチャイズ事業ですが、一体どのような仕組みで成り立っているのでしょうか。
フランチャイズは、わかりやすく説明すると、日本で昔からある「のれん分け」の制度です。少し違う所は、のれん分けでは、従業員が独立するのですが、フランチャイズは加盟店です。加盟店はもちろん従業員じゃなくてもいいわけですね。家元制や富山の薬売りなどと似ていますよね。
そんなフランチャイズのメリットは様々ですが、今回は代表例をご紹介します。
一番のメリットはノウハウの部分でしょう。FC本部としては、加盟店側に種々の成功事例やアイデアや工夫が生まれて、それらを本部のノウハウとして取り込むことにで、チェーンとしての相互補完作用が得られる事が非常に大きいです。またフランチャイズ加盟店側も、独立自営業と違い営業ノウハウの構築なしに短期に事業が始められる。経験が乏しくとも事業経営が可能である。加盟金の支払いと契約により、著名な商標やサービスマークの使用が即可能となる。著名な商標やサービスマークにより新規顧客の開拓が容易になり、ロイヤル顧客の増大につながる。など、非常に大きなメリットがあります。
しかし、フランチャイズ本部と加盟店の間のトラブルは、時々マスコミで報じられるのでお気づきの方も少なくないでしょう。
トラブルの原因として契約締結時の勧誘や説明のあり方が問題とされることがよくあります。
そんな問題とは別で、フランチャイズチェーン店には、店舗を巡回するスーパーバイザー（SV）が足を運ぶようです。
スーパーバイザーの役割は、簡単に説明すると、本部と加盟店の意思疎通や、加盟店へのコンサルティングなどを中心に行う事です。
それと共に、オーナーさんは自分の店舗しか見えていないので、他の店舗の良い点などを丁寧に紹介し、信頼関係を築く事が重要だと思われます。
フランチャイズの加盟店は地域に根付いた形で展開されるので、本部の手腕の見せ所だと思います。